京财时报

从人大代表发声,看颠覆创新的舍得方案

http://www.jingcsb.com/ 来源:中国都市商界网 发布时间:2020-05-27 15:46:35
 

生态与文化——中国酒业的“舍得方案”。

 

今年的两会,因新冠疫情和世界经济贸易的不稳定因素等特殊背景,备受全球关注。

每年两会期间,来自各民族、各行业、各阶层、各党派的全国人大代表都会带来关乎经济发展、国计民生、科学教育等各个领域的议案和建议,广泛、真实的汇聚了民意,集中了民智,促进了国家经济社会的发展。


在他们中间,有一批来自白酒圈的代表,他们积极为中国白酒产业的健康快速发展,乃至整个经济社会的发展建言献策。舍得酒业生产基地副总经理余东就是其中一员,这位有着三次参会经历的“老代表”,今年又为中国白酒科学发展献上了锦囊……

 

本次大会,余东带来了多个建议,其中《关于鼓励企业以生态发展理念建设产业园区的建议》、《关于鼓励中国白酒文化走向世界的建议》密切关乎着白酒行业的发展。

 

从生态、文化等自带热搜属性的关键词中,可以展望中国酒业高质量发展的路径和未来。而在与余东代表的沟通中,我们感受到了推动行业发展的自信,更体会到舍得酒业自改制以来的“自我颠覆、创新变革”。

 

1

从生态酿酒到老酒战略,舍得再为行业先

 

生态是一个永恒的话题,这次疫情也让人类深刻意识到人类发展与自然生态直接不可分割的共生关系。此次余东带来生态发展相关的建议可谓切中要害、恰逢其时。

 

凭借在过去几十年里的巨大投入和科学规划,舍得打造出行业首家生态酿酒工业园,践行了行业可持续发展的模式,按同行的话讲,“引领了生态发展的浪潮”

 

可以说,沱牌舍得在上个世纪率先倡导并践行生态酿酒,就是一次颠覆式的创新变革,如今这座配套完备的超级生态工厂,以“全球最美酿酒园区”这一形象,骄傲地向全世界展示中国白酒在绿色生产以及与自然和谐共生上取得的巨大成就。

 


   

不过在余东看来,“生态酿酒绝不是一句口号,而是需要长时间的实践和努力。”正是因为从上个世纪80年代至今在生态端持续坚持,才得以让舍得模式惊艳行业,颠覆的背后,是与众不同的战略眼光、是始终如一的坚守。

 

然而在酒业发展新时期的十字路口,一个关键抉择再次摆在面前:

 

如何将引以为傲的生态基因转化为当前品牌竞争的核心武器,让其与时代并轨、与趋势同向?

 

我们惊喜的看到,舍得酒业率先提出了 “老酒战略”,再次站在了行业发展的风口,余东认为,“舍得选择老酒,老酒选择舍得,这都是历史的必然”,那么,其驱动力何在呢?

 

在余东看来,“生态的最大受益者是品质。”用品质背书,并释放行业独具规模的12万吨优质老酒资源的价值,这便是舍得“老酒战略”的重要逻辑。

 

和上个世纪构建生态酿酒体系一样,舍得“老酒战略”依旧是一项系统而全面的工程。

 

短短一年多时间里,我们看到舍得酒业提出“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品牌口号,构建起经典老酒、藏品老酒、艺术老酒为矩阵的产品线;市场招商全面开花......

 

同时余东表示,未来舍得还将通过在国内外开展系列高端品鉴会,组织巡回老酒培训、沱牌舍得文化旅游区体验游等一系列措施,引导消费者体验地道老酒的极致享受。

 

如果说生态酿酒是沱牌舍得全国名酒基因的重要组成部分,也是在消费者、经销商间树立起扎实口碑的关键,那么“老酒战略”则是未来舍得抢占发展先机,构建强大综合竞争力的又一核心突破口。

 

这种与时俱进的探索精神与坚决果敢的战略执行力,正是2016年改制带给舍得的最大变化。如今在坚守生态酿酒基础上铺展开“老酒战略”新局,涵盖了优化生产、品牌提升、产品升级、颠覆营销、跨界合作的全部内容。

 

2

 

开辟“新大陆”,文化出海贡献舍得力量

 

一直以来,中国白酒不乏在世界舞台上亮相发声,一批龙头企业借品牌、展览等活动展现中国白酒魅力,并试着和国外消费者做深度沟通,但效果总是差强人意。余东认为“中国白酒”这一手好牌没打好,关键还是文化传播做得不够,不能讲好白酒中国故事。

 

在他的这份《关于鼓励中国白酒文化走向世界的建议》背后,是舍得坚持白酒文化出海的坚定自信和最新探索。


故事怎么讲?传播怎么做?从过往的案例我们已经能够看出,传统的表达方式和守旧的沟通语言并不能敲开世界大门。唯有将创变思维引入中国白酒的文化出海中,才能开辟一个崭新的“新大陆”。

 

而在这块“大陆”上,立足于成为全球化企业的舍得正在标注自己的印记。

 

2018年,由舍得酒业与梦东方联合出品的大型诗乐舞剧《大国芬芳》开启北美巡演,2019年又绽放欧洲多国......这种综合视听体验不同于以往传递中国白酒文化和人文精神的形式,为白酒的出海之旅营造了惊喜。

 

并且在“文化国酒”的塑造外,舍得酒业又创新将“左手老酒、右手艺术”作为品牌打造的重要方向。通过在艺术端持续与国际顶级艺术圈进行跨界互动,以国际化视角来审视中国白酒的站位与个性,让白酒融入国际主流文化。

于是余东在今年的建议中还做了进一步的呼吁。比如在文化先行上,他建议大力扶持中国白酒在海外的文化传播活动,在组织安排、资金补贴、媒体传播等方面予以帮助,进而推动酒企更好的讲述中国白酒文化。

 

除此之外,由舍得智慧讲堂、舍得博物馆、舍得艺术中心等文化载体构成的中国白酒文化传播窗口,也是舍得探索白酒文化的独特价值,并与世界文化、艺术接轨的重要方式。

 

不过余东依旧认为,中国白酒国际化还有很长的路要走,而且这条路很难,但舍得会坚持走下去,行业也会坚持走下去,这关乎民族尊严和酒企的智慧。

 

“中国深远的酒文化一定能感动全球用户,只要我们坚定不移地做好品质,按创新全球化的视野和标准去做产品,营销,品牌,中国白酒一定能香飘世界”,对于未来余东充满信心。

 

 

3

 

真正的颠覆者,敢于逆境亮剑

 

正如在文章开头所说,今年两会的召开有着特殊的背景,这一迟来的盛会为中国人民在2020年负重前行提供了强大的精神力量。

 

作为有着三次参会经历的“老代表”,这一次余东触动颇深,他用感动、自豪和自信来形容今年两会带给他的触动。

 

而这份触动背后,既有家国情怀,又有舍得故事。

 

因为过去2个月里,舍得酒业才打了一场漂亮的攻坚克难战役。在疫情发生以后舍得上下一心积极响应,第一时间捐增1000万元协助一线抗击疫情,再次在大灾前展现舍得责任,并在行业中率先复工复产,第一时间发出《致经销商伙伴的一封信》、追加400万现金重奖经销商等方式切实支持合作伙伴,将经销商减压政策落实到位。

 

与此同时,舍得酒业几乎是疫情期间白酒行业最为活跃的品牌。3月以来,开展以老酒为主题的“老酒大讲堂”系列线上直播,完成核心大单品第四代品味舍得的升级上市,推出具有国际范儿的全新舍得宣传片。

 

就在不久前,继第一时间奔赴华东、华南调研之后,沱牌舍得集团董事长周政再次带队赴东北、华北大区调研,用8天时间走访了长春、沈阳、赤峰、郑州等6个城市。

 

而且在余东看来,疫情虽然对白酒行业造成了影响,但让健康饮酒、饮好酒成为更多人关注的风口,这给老酒市场的发展增加了一个强势的助推器。

 

“机从危中求,在危机中,更得坚守战略定力,更要强身健体,更需创新变革”,余东的这份感慨,正是过去几个月舍得酒业切实履行社会责任,全面推进复工复产,并持续颠覆跨界,加码“老酒战略”的真实写照。

 

今年两会余东带来的生态发展与白酒文化出海等建议,每一项背后都铭刻着舍得酒业的创新求索精神,也关乎行业未来,再度深化了舍得行业“颠覆者”的形象,也为白酒行业的变革提供了舍得智慧、舍得方案。

 

而从长远来看,实施全球发展战略,让世界感受舍得的生态、品质、文化底蕴,了解历史悠久的中国白酒文化,与世界分享舍得智慧,让舍得成为生活美学品牌的愿景,正是舍得要用颠覆思维打破传统,并借助舍得智慧解决发展难题的根本动因。

 

这一切正如余东所说,“迎来国企混改的我们是幸运的,正如周政总所说,天洋带给沱牌舍得的不仅仅是资本,还有梦想、信念和智慧!”

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