京财时报

上海人气面包店Farine用过期面粉 4个门店被停止经营

http://www.jingcsb.com/ 来源:网摘 发布时间:2017-03-24 10:10:08

  23日,上海市食药监局发布通报称,经查,Farine所在企业涉嫌使用超过保质期的面粉生产面包并销售。目前,涉案食品已全部控制,公安部门已对涉嫌犯罪的8名当事人采取控制措施。

  网红面包店“黑幕”得以见光,始于该店员工长达4个月的卧底。这名卧底员工告诉北京青年报记者,他在去年11月就发现Farine面包店使用过期面粉,在向食药监部门举报之前,他总共偷拍了50多个视频作为证据。

  网红面包店的“黑幕”

  3月22日凌晨,有网友在微博上发文称,其就职于上海人气面包店Farine(武康路378号),在职将近半年,发现该企业不仅卫生条件差,如模具用脏水清洗等,而且店内用于制作面包的面粉均已发霉过期。

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